蜂蜜和豆腐一起吃行吗?吃了蜂蜜和豆腐怎么办?

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所属分类:健康

  蜂蜜和豆腐都是生活中常见的食品,含有丰富的营养成分,但是有传言说,蜂蜜和豆腐一起吃会导致腹泻,甚至耳聋等情况,那蜂蜜和豆腐到底可不可以一起吃呢?接下来田野牧蜂给您介绍一下。

  传言说蜂蜜和豆腐会发生不良反应,实际上并不会产生腹泻等情况,蜂蜜的主要成分是葡萄糖、果糖、氨基酸、维生素、以及酶类等对身体有益的多种营养物质,而豆腐含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及膳食纤维等成分,从营养成分上来看蜂蜜和豆腐一起吃不会有任何问题,蜂蜜和豆腐可以一起吃。

  而且所有的不良反应离开剂量都是不准确的,普通人这两种食品的食用量很少,就算会有微小的反应,也达不到影响身体健康的程度,2018年中央的3.15晚会上就曾经辟谣,所谓的食物相克的说法并没有道理,过度关注会影响摄入食物的多样性。其实大多数的不良反应都是由于食物不洁、饮食过量、体质过敏等,并不是吃蜂蜜和豆腐发生不良反应就是因为两者食物相克。

  所以喜欢蜂蜜和豆腐一起食用的朋友可以放心,蜂蜜和豆腐的营养价值都非常高,都有自己独特的作用,适当的搭配能更好的发挥食物的效果。最后提醒大家,在挑选蜂蜜时要选择经过多方检验合格的优质成熟蜜。

原文始发于微信公众号(田野牧蜂说蜂蜜):蜂蜜和豆腐一起吃行吗?吃了蜂蜜和豆腐怎么办?

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