椴树蜜多少度最好?多少度结晶?

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所属分类:健康

  椴树蜜多少度最好?多少度结晶?
  椴树蜜是非常容易结晶的蜜种,一般多呈结晶状态,所以大家不用大惊小怪,以为变质了或者过期了。蜂蜜理论上是不存在过期一说的,自古以来,蜜蜡和蜂蜜都是保存易腐败物品的好东西。

  不过如果以为易结晶就是真椴树蜜,那也错了。现在造假技术发达,结晶状态造假也不难,所以假椴树蜜也会是结晶状态。
  但真椴树蜜结晶非常细腻,绵软易化;假椴树蜜结晶颗粒会很大,甚至能明显看出是白糖粒。所以入口是否细腻,是否有自然花香,鼻嗅是否是自然清香,是我们消费者日常鉴定椴树蜜的三种可靠的方法。
  椴树蜜一般为乳白色或浅黄色,凝脂状,看着非常有食欲。

  椴树蜜在蜂蜜家族里,主打“养内”,养神安眠,调节神经,健脑益智,补中益气……尤其是治疗失眠,拯救好气色,每天晚上来一勺,比老中医好使。
  椴树蜜一般常温保存即可,如果天气很热,也可以放在冰箱的冷藏柜里。
  存放容器最好放在玻璃瓶里,其次是食用专用塑料瓶,千万不要放金属容器里,比如不锈钢等;平时也千万别用不锈钢的保温杯或其他金属材质的容器冲泡蜂蜜。平时盖子一定要拧紧,放在阴凉干燥处,切记:一定要密封、避光哦!以上也是所有蜂蜜的存放方法,希望大家谨记。

原文始发于微信公众号(田野牧蜂说蜂蜜):椴树蜜多少度最好?多少度结晶?

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