老年人降血糖的食物大全 保证你不再高血糖

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老年人降血糖的食物大全 保证你不再高血糖

现在很多中老年人都存在血糖高的情况,所以在平时是可以通过食疗来改善的,下面带大家看看八种食物降血糖,具体是哪八种食物吧!

八种食物降血糖

1、桑葚

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桑葚这种水果不仅口感美味,功能也十分强大。其含有抗氧化能力很强的花青素,能够促进抑制血糖的胰岛素的分泌;亦富含维生素B1,有助于维持正常糖代谢,并可预防因高血糖所致的肾脏损伤,避免并发微血管病变和肾病。但再好的东西也不能贪吃,桑葚一天的食用量大约在30-50克为最佳。

2、红小豆

红小豆含维生素E及钾、镁、锌、硒等活性成分,其富含的皂角甙,具有利尿消肿的作用,适合糖尿病并发肾病、心源性水肿患者食用。此外,它的膳食纤维比其他谷类高,同时热量又比其他谷类低。因此,经常适量食用红小豆及其制品,不仅能控制血糖,还对糖尿病防治作用。简直是高血糖人群的福音。红小豆每日的食用量是30克为宜。

3、苦瓜

苦瓜因口感问题总是遭到大众的嫌弃,实际上它的健康价值是足以让人原谅它的一切缺陷的!苦瓜中的苦瓜皂苷有"植物胰岛素"的美名,具有降血糖作用,不仅减轻人体胰腺负担,还延缓糖尿病继发白内障的出现。另外,苦瓜中含有一种叫"多肽-P"的胰岛素样物质,也能够调节血糖。食用量每日一根为宜。

4、荸荠

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荸荠又名马蹄,健康价值也是出乎意料的高。中医认为,荸荠具有凉血解毒、益气安中、清热生津、利尿通便、化湿祛痰、降压等功效。其中富有丰富的磷,不但对骨骼发育和牙齿生长有利,还可促进体内蛋白质、脂肪、糖三大物质的代谢,特别是对糖尿病有较好的防治作用。食用量为每天5-6个为宜。

5、魔芋

尽管在火锅桌上与它谋面多次,却并不了解它能为自己带来的好处。魔芋是膳食纤维和水分含量较多的食品,而且热量低,糖尿病患者食用后不仅有饱腹感,还能延缓身体对葡萄糖的吸收,可有效地降低餐后血糖,减轻胰岛的负担,使糖代谢处于良性循环状态,避免出现血糖骤然下降的现象。对糖尿病有很好的疗效。食用量每天80克为宜。

6、银耳

银耳中含有较多的银耳多糖,它对胰岛素降糖活性有明显的影响,可以防止糖尿病患者并发高血压,动脉硬化,高脂血症,眼底动脉出血等对糖尿病人降糖比较有利。银耳多糖有抗血栓的神奇功效,保护心脑血管,降糖效果好。

7、荞麦

荞麦是一种无糖粗粮饮品,含有的黄铜类物质,能够促进胰岛β细胞的恢复,降低血糖和血清胆固醇,可以有效抵抗肾上腺素的血糖上升。荞麦做成的面条,营养又美味,富含粗纤维,能一定程度能控制血糖升高,关键它还有很好的饱腹感,适合糖尿病友解馋。

8、蓝莓

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蓝莓是超级食物,早已不是新闻。它的水溶性纤维,可以减慢食物进入肠道,从而改善血糖的水平。而它的非水溶性纤维,亦可以吸收脂肪,帮助瘦身。一份美国研究指出,连续饮用蓝莓汁12个星期,不但可以控制血糖,更可以防止抑郁及改善记忆力。蓝莓独特的营养素正正在于它的天然颜色。紫蓝色食物中的花青素,属抗氧化物的一种,有助收缩脂肪细胞之余,亦可增加血糖对胰岛素的敏感度,从而帮助稳定血糖。

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