芝麻和蜂蜜怎么吃?芝麻蜂蜜可以一起吃吗?

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所属分类:综合

  芝麻油对于喜爱做菜的朋友可能有所了解,芝麻是我国很重要的油料作物,也可以制作出很多美味佳肴,蜂蜜香甜润口,和很多事物都可以搭配食用,那芝麻和蜂蜜可以怎么吃?下面田野牧蜂给您介绍一下。

  芝麻和蜂蜜都有很多种类,当芝麻和蜂蜜一起吃时,蜂蜜可以选择水白蜜,芝麻可以用黑芝麻,黑芝麻糊是我们生活中比较常见的芝麻食品,同样我们可以用黑芝麻和水白蜜,制成黑芝麻水白蜜糊来食用,接下来我们来学一学怎样制作黑芝麻水白蜜糊。

  首先按1:1的比例准备适量的黑芝麻和水白蜜,先把黑芝麻洗净,将水控干,然后把黑芝麻放入锅中小火翻炒,至黑芝麻发出香味,炒熟即可,切勿翻炒过头会有苦味,然后将黑芝麻放置一段时间,晾凉后用搅拌机打成芝麻粉,取出放入杯中,然后加入水白蜜搅拌均匀,最后加入适量温水,黑芝麻水白蜜糊就制作好了。

  黑芝麻水白蜜糊既有芝麻的香气,又有水白蜜的爽口,口感绵长而不腻。并且黑芝麻和水白蜜含有丰富的营养物质,对于缓解便秘有一定的效果。水白蜜中含有丰富的活性酶,可以促进胃肠蠕动,润滑肠道,促进消化,有助于排出宿便,而黑芝麻含有大量的脂肪、蛋白质、维生素以及卵磷脂等营养成分,对于肠道有润滑作用,还有缓慢下泄的作用。

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