蜂蜜可以跟红豆一起吃吗?蜂蜜能和红豆一起吃吗?

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所属分类:综合

  红豆一直被寓意美好的想象,有诗曾作:此物最相思,相思豆的说法由来已久,也是生活中常见的豆类食品,蜂蜜和红豆都营养丰富,那蜂蜜可以跟红豆一起吃吗?

  蜂蜜性平味甘,可以和很多食物搭配,红豆也比较温和,所以蜂蜜和红豆可以一起吃,而且蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,还含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质以及酶类等物质,都是对于身体有益的营养成分,而红豆含有蛋白质、糖类、赖氨酸、粗纤维等物质,从成分上来看,蜂蜜和红豆则可以营养互补,一起吃对于身体健康更加有利。

  蜂蜜红豆就是由蜂蜜和红豆制成的甜品,好吃又营养。准备适量蜂蜜和红豆,先将红豆洗干净,用清水浸泡5~8小时或者放入冰箱中备用,然后把备好的红豆放入电饭煲中,加入适量水,水不必过多,漫过红豆即可,开始煮红豆,接着将煮熟的红豆盛出,等待温度降至40度左右最后加入蜂蜜,蜂蜜红豆就制作成功了。

  蜂蜜红豆甜甜糯糯,而且非常适合女性食用,具有补血益气,健脾养胃的作用,制作时可以选择田野牧蜂的枣花蜜,与红豆搭配效果更好。枣花蜜和红豆都含有丰富的铁元素,能够起到补血的效果,使气血运行顺畅,同时有补气的作用,可以强健脾胃,增强身体的消化能力。

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