中国最好的蜂蜜产地?蜂蜜产地哪里最好?

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中国最好的蜂蜜产地?蜂蜜产地哪里最好?

我国具有悠久的养蜂历史,是世界第一养蜂大国。蜂产品产量和出口量以及蜂群数量长期位居世界首位。这也源于我国地大物博,蜜源植物丰富,那么中国最好的蜂蜜产地有哪些?接下来田野牧蜂就给大家介绍一下。

蜂蜜的种类比较多,一般是根据蜜源植物分类的,不同的蜜源植物酿造出来的蜂蜜也不同。像那些蜜源植物覆盖率高、环境优美、水源优质的地方,所产的蜂蜜品质要相对好一些。根据蜜源植物的分布,我国优质蜂蜜产地有秦岭、东北地区、秦晋峡谷等地方,这些地方的环境优越蜜源植物丰富,适合蜜蜂采集和酿蜜。

我国秦岭是中国最大、最优质的槐花蜜产区,是世界槐花蜜的“黄金一带”。这里气候温和,拥有独特的地理位置,蜜源植物丰富,不仅花期繁盛,在花期还没有其他杂花影响蜂蜜品质。而且蜜蜂的理化指标好,所产的蜂蜜活性酶丰富,优质优越。水白蜜就是产自秦岭深山优质的槐花蜜源酿造而成的,颜色清浅,是高品质的洋槐蜜。

秦晋峡谷拥有我国目前最大、保存最好的古枣树群落,也是品质最好的原始枣林之一,蜜蜂饮黄河水采集的枣花蜜波美度在42.5以上,枣花香味浓郁,蜜汁透亮有光泽,含有的活性物质比较丰富,是非常温补的一个蜜种。

当然除了这些蜂蜜产地,还有其他不错的产地,像云南、新疆、青海等地,也拥有良好的生态环境和蜜源,孕育了不少优质的蜂蜜。

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